Feminismo y dieta vegetariana: : Breve exposición de las principales posturas sobre el vínculo entre la subordinación de las mujeres y el consumo de carne

Jimena Rodríguez Carreño

Autores/as

Jimena Rodríguez Carreño Instituto de Filosofía del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)

Palabras clave:

feminismo, dieta vegetariana, dieta carnívora, ecofeminismo vegetariano, vegetarianismo ontológico, vegetarianismo contextual

Resumen

Actualmente, desde ciertas teorías feministas, se sostiene que la relación que existe entre los diversos tipos de opresión (el sexismo, el racismo, el especismo, la destrucción del medio ambiente, etc.) supone que la defensa de una de estas causas no tenga sentido sin una lucha simultánea por todas las demás. En este artículo se expondrán brevemente las posturas más destacadas acerca del vínculo que se ha establecido desde una de dichas teorías –el ecofeminismo vegetariano- entre el consumo de carne y el dominio de los varones sobre las mujeres. Desde el ecofeminismo vegetariano se entiende que llevar una dieta libre de carne e, incluso, de cualquier producto de origen animal constituye una obligación moral para toda persona que se considere feminista. Esta premisa no es, sin embargo, compartida por todas las teóricas feministas, por lo que ha sido objeto de fuertes críticas. Pero aun entre aquellas feministas que sí ven clara la relación entre sexismo y dieta omnívora, no hay tampoco un total acuerdo acerca de hasta qué punto es o no legítimo que, en determinadas circunstancias, incluyamos la carne en nuestra dieta.

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