ZOOGRAFIAS CRÍTICAS – ANIMALIDADE E DESENVOLVIMENTISMO EM “ALTA COCINA” (1959) DE AMPARO DÁVILA
Palavras-chave:
Estudos Animais, desenvolvimentismo latino-americano, Amparo Dávila, Alta cocinaResumo
A crítica literária animal latino-americana tem analisado a presença animal na literatura das décadas de 1950 e 1960 tanto de uma perspectiva biopolítica (Giorgi, 2014), quanto de uma perspectiva predominantemente filosófica focada na relação humano-animal (Yelin, 2010). Diferentemente, neste artigo, pretendo analisar como as configurações animais do conto “Alta cocina” (1959), da autora mexicana Amparo Dávila, relacionam-se com questões socioambientais e como respondem à narrativa e à dinâmica do desenvolvimentismo. Com base nos resultados encontrados na análise, conclui-se que, por meio do uso da articulação de uma estranheza em torno do animal comestível, o conto suscita visões críticas quanto à extração do animal, sua mercantilização e desaparecimento, bem como quanto à exploração do meio ambiente, todos esses problemas socioambientais que remetem às narrativas de progresso do desenvolvimentismo latino-americano.
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