O lugar das galinhas
Palavras-chave:
galinhas, domesticação, antropologia animal, relação humano-animalResumo
Qual é o lugar das galinhas nas sociedades humanas ocidentais, na espanhola, mais especificamente? Em quais espaços ou áreas elas são excluídas e em quais são incluídas? Que ideias ou conhecimentos nos levam a estabelecer certas atitudes em relação a elas? Tais perguntas são o fio condutor deste artigo, no qual irei abordar uma relação humano-animal específica e complexa que abrange múltiplas dimensões como a economia, o conhecimento científico, o conhecimento popular, as leis, os valores éticos, os costumes ou diversas ideologias. A partir de uma perspectiva antropológica e com base em uma metodologia própria da disciplina, analisarei conceitos que, aplicados a essa relação humano-animal, revelam significados e práticas muito diferentes. Também examinarei tanto os efeitos das práticas humanas exercidas sobre os corpos e as vidas das galinhas ao longo de milhares de anos, quanto a maneira pela qual hoje, a partir de uma abordagem antiespecista, algumas pessoas tentam minimizá-los.
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