La domesticación animal:
apuntes sobre su origen e impacto en el orden social y biológico
Palabras clave:
domesticación, animal, zoarqueología, antropozoogénesisResumen
El objetivo del artículo es explicar el inicio de la domesticación animal y las dinámicas sociales, biológicas y culturales que se desprendieron de este fenómeno. La relevancia del tema radica en que la domesticación es la relación más antigua, profunda y definitiva entre los seres humanos y los animales, además permite entender el origen de algunas de nuestras aproximaciones a la naturaleza. La metodología para la elaboración del artículo consiste en la localización, recuperación, organización y análisis de fuentes bibliográficas dedicadas a la domesticación animal, particularmente desde tres enfoques: el de la biología molecular, la zooarqueología y los estudios animales (animal studies). La razón por la que focalicé la atención en estos enfoques radica en que brindan un panorama completo, amplio y claro sobre el devenir del proceso de la domesticación animal. Con este material se puede plantear una perspectiva teórica desde donde se aprecien con amplitud los fenómenos involucrados en la domesticación y las implicaciones que se desprenden de este proceso.
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