Animales Acuáticos: las víctimas olvidadas del especismo. Problemas éticos en torno a la pesca
Palabras clave:
piscifactorías, pesca, ética animal, animales acuáticosResumen
Si bien existe una consideración moral cada vez mayor sobre los animales no-humanos (mamíferos y aves), poco se toma en cuenta el caso de los animales acuáticos (peces, cefalópodos y crustáceos). El mismo movimiento animalista suele olvidarse de ellos, aunque constituyen la gran mayoría de las víctimas de la producción y del consumo de animales (oscilando entre el 94 y 98%). Cada año se matan entre 1 000 y 3 000 billones de animales acuáticos en el mundo. En tal contexto, este artículo se enfoca en mostrar, desde los avances neurocientíficos y etológicos más recientes, que los animales acuáticos son capaces de sentir dolor y que son incluso sintientes; por ende, son capaces de sufrir conscientemente. Además, se describen y analizan las consecuencias éticas de prácticas como la pesca y la piscicultura, así como las representaciones culturales que se esconden detrás de ellas.
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