Masculinidades veganas entre virilismo, heterocentricidad y homofobia:
estigmatización y estrategias de respuesta en el discurso público y privado
Palabras clave:
estudios críticos animales, queer, masculinidad, veganismo, vegefobia, vegaphobiaResumen
El presente trabajo tiene como objetivo investigar la relación entre la subjetivación masculina y la difusión del veganismo/vegetarianismo como práctica alimentaria, estilo de consumo y posición política. El rechazo a alimentarse de cuerpos de animales (o productos derivados de la explotación de tales cuerpos) tiene, de hecho, un impacto particular tanto en la percepción pública de los modelos masculinos, como en la percepción individual del propio cuerpo, sexualidad y posicionamiento en términos de género y orientación sexual.
En particular, es central la relación entre el consumo de carne y la masculinidad "tradicional", entre la norma sacrificial y la norma heterosexual. La dieta de carne, cuya asociación a la virilidad ha sido detectada y documentada por varias autoras ecofeministas, puede de hecho ser considerada como un dispositivo para reproducir la norma heterosexual y, al mismo tiempo, la norma sacrificial. El gesto de no alimentarse de carne -un gesto lleno de consecuencias para el cuerpo y las relaciones interpersonales- es, por lo tanto, objeto de estigma, un estigma que, en el caso del veganismo masculino, adquiere tintes homófobas y misóginas. El artículo, a través de un estudio sobre las estrategias de respuesta de los veganos a las acusaciones de baja virilidad u homosexualidad, propone sugerir el desarrollo de estrategias discursivas alternativas capaces de desafiar simultáneamente al antropocentrismo y al heterocentrismo.
Referencias
Adams, C. J. (1990), The Sexual Politics of Meat. A Feminist-Vegetarian Critical Theory, Continuum, London-New York.
Asher, K., Cherry, E. (2015), Home Is Where the Food Is: Barriers to Vegetarianism and Veganism in the Domestic Sphere, Journal for Critical Animal Studies, 13(1): 66-91.
Cole, M. and Morgan, K. (2011), Vegaphobia: derogatory discourses of veganism and the reproduction of speciesism in UK national newspapers, The British Journal of Sociology, 62: 134-153.
Cudworth E. (2010), Most Farmers prefer Blondes: The Dynamics of Antroparchy in Animal’s Becoming Meat, Journal for Critical Animal Studies, 6(4): 32-45.
Dell'Aversano, C. (2010), The Love Whose Name Cannot Be Spoken: Queerin the Human-Animal Bond, Journal for Critical Animal Studies, 8(1/2): 9-53.
Deckha, M. (2008), Disturbing Images: PETA and the Feminist Ethics of Animal Advocacy, Ethics and the Environment, 13(2): 35-76.
Filippi, M. (2017), Questioni di specie, elèuthera, Milano
Foucault, M. (1988), Technologies of the Self: A Seminar with Michel Foucault, University of Massachusetts Press, Ahmerst.
Greenebaum, J. B. (2012), Managing Impressions: ‘Face-Saving’ Strategies of Vegetarians and Vegans, Humanity & Society, 36(4): 309–325.
Il Fatto Quotidiano, 3 luglio 2016, "Pontedera: bimbo ricoverato al Meyer per denutrizione. Indagati i genitori vegani".
Il Giornale, 15 ottobre 2015, "Dieta vegana al bimbo di due anni: ricoverato in ospedale".
Il Giornale, 30 giugno 2016, "Quando una mamma vegana fa quasi morire la figlioletta".
Minson, J. A., Monin B. (2012), Do-Gooder Derogation: Disparaging Morally Motivated Minorities to Defuse Anticipated Reproach, Social Psychological and Personality Science, 3(2): 200-207.
Perlo, K. (2007), Extrinsic and Intrinsic Arguments: Strategies for Promoting Animal Rights, Journal for Critical Animal Studies, 5(1): 1-14.
P.E.T.A. (2011), A Vegan Diet Can Help With Impotence, www.peta.org.
P.E.T.A. (2016), Last Longer, video, www.peta.org.
Potts, A., Jovian Parry (2010), Vegan Sexuality: Challenging Heteronormative Masculinity through Meat-free Sex, Feminism & Psychology, 20(1): 53-72.
Righetti, N. (2016), L'inchiostro digitale è vegano? La rappresentazione del veganismo sulla stampa, Cambio - Rivista sulle trasformazioni sociali, 6(11): 181-194.
Simonsen, R. R. (2012), A Queer Vegan Manifesto, Journal for Critical Animal Studies, 10(3), 51-81.
Taylor, C. (2010), Foucault and the Ethics of Eating, Foucault Studies, 9, 71-88.
Taylor, C. (2012), Abnormal Appetites: Foucault, Atwood, and the Normalization of an Animal-Based Diet, Journal for Critical Animal Studies, 10(4), 130-148.
Twine, R. (2014), Vegan Killjoys at the Table—Contesting Happiness and Negotiating Relationships with Food Practices, Societies, 4(4): 623–639.
Vegefobia, blog italiano, http://it.vegephobia.info.
Vegefobia, blog francese, http://fr.vegephobia.info.
Volpe, A. (2012), Mostri animalisti, Liberazioni - Rivista di critica antispecista, 10: 58-64.
Zappino, F. (2015a), Norma sacrificale / norma eterosessule, in Filippi, M., Reggio, M. (a cura di), Corpi che non contano. Judith Butler e gli animali, Mimesis, Milano-Udine: 75-90.
Zappino, F. (2015b), Non è questione di gusti. Intervista a cura di Marco Reggio e Massimo Filippi, Liberazioni - Rivista di critica antispecista, 21: 108-122.
Descargas
Publicado
Número
Sección
Licencia
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
La Revista Latinoamericana de Estudios Críticos Animales con ISSN 2346-920X se adhiere a las diferentes iniciativas que promueven el acceso libre al conocimiento, por lo que todos los contenidos de la misma son de acceso libre y gratuito y publicados bajo la licencia Creative Commons, que permite su difusión pero impide la alteración de la obra e incluye siempre mención al autor/a y fuente.
Es decir, una licencia de tipo Atribución-NoComercial-SinObraDerivada.
Por ello, los correos electrónicos de los autores se encontrarán a disposición de los lectores, en caso de que deseen contactarlos personalmente.
